Begehbare Weinkeller im Berg

Diese Variante eines begehbaren Weinkellers hat seinen besonderen Reiz. Einen begehbaren Weinkeller stellt man sich als Kellergewölbe vor oder – etwas schlichter – einen begehbaren Weinkeller im Keller eines Einzelhauses. Wenn man weiter südlich schaut, so gibt es Häuser, die fast in einem Berg herein gebaut worden sind. Zumindest aber, die mit ihrem Grundstück an einen Berg angrenzend. Eine perfekte Gelegenheit, sich einen Weinkeller im Berg einzurichten. Natürlich kann man diesen Berg nicht zum Teil weg sprengen, um seinen begehbaren Weinkeller einzurichten. Eine gewisse Voraussetzung für die Einrichtung eines solchen begehbaren Weinkellers bedarf es schon. Aber warum soll man nicht das Glück haben, dass genau der Berg, der fast auf dem eigenen Grundstück steht, perfekt für einen eigenen begehbaren Weinkeller ist? Hinterm Garten beginnt gleich der Berg und gerade hier zeigt der Berg einen kleinen Höhleneingang. Eine perfekte Situation für einen begehbaren Weinkeller. Diese Art von Weinkeller ist natürlich besonders beeindruckend und hat einen Seltenheitswert. Die Gegebenheiten im Inneren dieses begehbaren Weinkellers sind natürlich weitgehend vorgegeben. Änderungen in diesem begehbaren Weinkeller sind nur im kleinen Rahmen möglich. Natürlich kann man diese Höhle als begehbaren Weinkeller einrichten. Der Berg gibt jedoch die Form der Räume des begehbaren Weinkellers vor. Seit Jahren entstandene Höhlen warten jetzt auf den Wein, der im begehbaren Weinkeller gelagert werden soll, um ihn wiederrum für Jahre reifen zu lassen.

Weinprobe im Weinkeller im Berg

Bei einem begehbaren Weinkeller in einem Berg ist die Versuchung für den Winzer natürlich sehr groß, in diesem begehbaren Weinkeller auch Weinproben anzubieten. Schon ohne den Wein ist dieser begehbare Weinkeller schon eine Attraktion. Fast unheimlich wirken diese Eingänge zu den Höhlen im Berg. Wenn man dann aber weiß, dass es im Inneren einen begehbaren Weinkeller gibt, der seine Schätze hütet, hat dieser begehbare Weinkeller seine ganz besondere Wirkung. Für den richtigen Weinkenner muss die Umgebung stimmen, in der er seine Weinprobe macht. Es muss zum Genuss des Weines passen. Auch für erfahrene Weinkenner wird eine Weinprobe in einem begehbaren Weinkeller, der sich auch noch in einem Berg befindet, etwas nicht alltägliches sein. Man sollte hier bei dem begehbaren Weinkeller vielleicht auch gar nicht versuchen, diesen gemütlich herzurichten. Das Gefühl, dass man beim Betreten der Höhle hat, sollte sich im Inneren des begehbaren Weinkellers ruhig weiter fortsetzten. Natürlich muss es ein Regal mit Weingläsern in diesem begehbaren Weinkeller geben. Auch ein Korb mit ein wenig Brot ist das Minimum, was dieser begehbare Weinkeller bieten muss, um überhaupt eine Weinprobe stattfinden zu lassen, aber dann kann die Einrichtung auch schon komplett sein. Ein kleiner Felsvorsprung kann als Sitzgelegenheit genutzt werden. Diese entspricht dem begehbaren Weinkeller in einem Berg. Die Wände in diesem begehbaren Weinkeller sind leicht feucht, der Boden in diesem begehbaren Weinkeller ist uneben und das Licht in diesem begehbaren Weinkeller kann eigentlich nur von ein paar Fackeln an der Wand gespendet werden. Die richtige Stimmung um in einem begehbaren Weinkeller ein gutes Glas Wein zu probieren. Groß ist der Eindruck des begehbaren Weinkellers natürlich erst recht, wenn draußen schöne warme Temperaturen herrschen und die Sonne vom Himmel strahlt. Hier sollte man sich trotz des warmen Wetters für die Weinprobe im begehbaren Weinkeller mit einer Jacke ausstatten. Am Anfang sieht man im begehbaren Weinkeller erst einmal gar nichts, da sich die Augen an die Dunkelheit gewöhnen müssen. Eben noch im warmen Sonnenschein und jetzt in der dunklen Feuchtigkeit. Wenn sich die Augen dann an das Licht im begehbaren Weinkeller gewöhnt haben, kann man sich erst einmal umsehen und sich mit dem begehbaren Weinkeller vertraut machen. Schon ist man von der einzigartigen Atmosphäre in diesem begehbaren Weinkeller fasziniert. Der Winzer beginnt seinen begehbaren Weinkeller zu erklären und führt seine Gäste durch den begehbaren Weinkeller. Die Gäste sind erstaunt, wie tief der begehbaren Weinkeller in den Berg hineingeht und bewundern die alten Fässer, die der begehbare Weinkeller beherbergt. Längst haben die Gäste der Weinprobe im begehbaren Weinkeller vergessen, dass draußen die Sonne scheint und es eigentlich schön warm ist. Sie sind eingefangen von ihrem Erlebnis im begehbaren Weinkeller zu sein. Die ersten Jacken werden übergezogen, denn je weiter man sich vom Eingang entfernt, umso kühler wird es im begehbaren Weinkeller. Aber auch spannender. Jeder der Besucher der Weinprobe im begehbaren Weinkeller stellt sich vor, dass ganz hinten in den Fässern auch der älteste Wein lagern müsste. Der Winzer erzählt in seinem begehbaren Weinkeller zu jedem Fass eine Geschichte. Er erklärt die Weine und macht durch seinen Vortrag den begehbaren Weinkeller etwas weniger unheimlich.

Nach der Besichtigung kommt der Genuss

Wenn man im begehbaren Weinkeller so viel über den Wein, der in dem begehbaren Weinkeller lagert gehört hat, dann bekommt man Lust auf eine kleine Probe. Der Winzer führt die Gruppe im begehbaren Weinkeller also wieder Richtung Ausgang. Es wird wieder wärmer und die Lust gerade in einem begehbaren Weinkeller einen Schluck Wein zu probieren, wenn man sich schon wieder ziemlich nahe am Ausgang des begehbaren Weinkellers befindet, stimmt die meisten der Gäste der Weinprobe heiter. Vorne im begehbaren Weinkeller ist schon alles für die Weinprobe vorbereitet. Die Fackeln geben ein jetzt fast helles Licht auf die geöffneten Weinflaschen im begehbaren Weinkeller und die Gläser stehen auch schon bereit. Die Stimmung im begehbaren Weinkeller verliert etwas von seiner Ehrfurcht und mit einem Glas Wein in der Hand fühlt man sich im begehbaren Weinkeller fast  wohl. Der Winzer erklärt noch einmal die angebotenen Weine und die Gäste der Weinprobe im begehbaren Weinkeller trinken ihren Wein jetzt mit einem ganz anderen Gefühl. So nahe den Wein trinken zu dürfen, wo er gereift ist – nämlich in einem begehbaren Weinkeller ist schon ein Erlebnis. Wer denkt schon an solche begehbaren Weinkeller, wenn er zu Hause eine Flasche Wein entkorkt. Letztendlich ist dann aber doch keiner der Teilnehmer der Weinprobe böse, aus dem begehbaren Weinkeller wieder in die Sonne zu kommen. Alle sind sich einig, dass ein begehbarer Weinkeller ein Erlebnis ist.